{"id":10358,"date":"2019-08-16T16:09:56","date_gmt":"2019-08-16T14:09:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/?p=10358"},"modified":"2019-08-16T16:09:58","modified_gmt":"2019-08-16T14:09:58","slug":"mon-protocole-cest-lair-du-temps","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/mon-protocole-cest-lair-du-temps\/","title":{"rendered":"Mon protocole, c&rsquo;est l&rsquo;air du temps"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"854\" height=\"626\" src=\"http:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/le-restuarnat-du-Puy-dor.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-10360\" srcset=\"https:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/le-restuarnat-du-Puy-dor.png 854w, https:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/le-restuarnat-du-Puy-dor-420x308.png 420w, https:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/le-restuarnat-du-Puy-dor-768x563.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 854px) 100vw, 854px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il y avait ce matin\nun air d\u00e9licieusement frais et l\u00e9ger, l\u2019air d\u2019un matin comme en\nfait le mois d\u2019ao\u00fbt apr\u00e8s le 15, quand s\u2019annonce la rentr\u00e9e.\nUn air qui rappelait celui du col de la R\u00e9publique en septembre\nlorsque nous rentrions des vacances \u00e0 la mer et que les plaques de\nchocolat oubli\u00e9es sur la plage arri\u00e8re durcissaient \u00e0 nouveau,\nbonnes \u00e0 \u00eatre mang\u00e9es. Il y avait toujours des colchiques dans les\npr\u00e9s, celles auxquelles les vaches lentement s\u2019empoisonnent.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Toute cette nostalgie m\u2019a donn\u00e9 envie de faire \u00e9tape au Puy D\u2019or, arr\u00eat du 21, mais aussi restaurant autrefois renomm\u00e9 sur la nationale\u00a06, aujourd\u2019hui disparu remplac\u00e9 par le boulanger Paul. En venant de Paris, avant l\u2019autoroute, on passait au Puy d\u2019or comme cette famille qui y raconte sa halte en 1968.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"> (carte et r\u00e9cit trouv\u00e9 sur Nationale\u00a07.com, un site de passionn\u00e9s de trajets sur les nationales\u00a06 et 7 en voitures d\u2019\u00e9poque qui se donnent rendez-vous aux points strat\u00e9giques pour reproduire les bouchons l\u00e9gendaires. Pour en savoir plus\u00a0: <a href=\"http:\/\/routenationale7.blogspot.com\/2013\/11\/carte-postale-de-limonest.html)\">http:\/\/routenationale7.blogspot.com\/2013\/11\/carte-postale-de-limonest.html)<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>\u00ab\u2009Mon\ncher Daddy, Ma ch\u00e8re Mamy<\/em><br>\n<em>(&#8230;)\nDepuis notre carte d\u2019hier post\u00e9e au Bourget, nous avons fort bien\nroul\u00e9. Partis du Bourget \u00e0 17&nbsp;h&nbsp;10, nous \u00e9tions \u00e0\nl\u2019autoroute Sud \u00e0 17&nbsp;h&nbsp;50, et \u00e0 Chagny \u00e0 21&nbsp;h&nbsp;30.\nFin de parcours tr\u00e8s p\u00e9nible, camions, virages et beaucoup de\ncirculation en sens inverse. Mais un excellent diner \u00e0 10&nbsp;h du\nsoir chez Lameloise dans un d\u00e9cor qui a beaucoup de succ\u00e8s aupr\u00e8s\ndes filles. D\u00e9part ce matin de Chagny \u00e0 9:30 et arriv\u00e9e sous la\npluie \u00e0 Champagne au Mt Dore \u00e0 11&nbsp;h&nbsp;45. Voyez que nous\nroulons bien&#8230;<\/em><br>\n<em>Fin de\nd\u00e9jeuner, le ton monte\u2009! Et la pluie descend. Nous pensons\nbeaucoup \u00e0 vous (&#8230;)\u2009\u00bb<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L\u2019ancienne terrasse existe toujours, mais il s\u2019agit maintenant d\u2019une salle ferm\u00e9e par des vitrages. Devant, sous un gros platane, une petite terrasse abrit\u00e9e de la circulation par des haies de tro\u00e8nes. On est presque sur le rond-point. J\u2019y rencontre deux amies qui me disent y venir presque tous les jours, m\u00eame en hiver, papoter et prendre un caf\u00e9. D\u00e9licieusement bourgeoises, maquill\u00e9es, bijout\u00e9es, elles h\u00e9sitent \u00e0 se laisser photographier puis c\u00e8dent de bon c\u0153ur. Nous parlons de tout et de rien, de la vie qui r\u00e9serve des bons moments et d\u2019autres moins, du prix des armoires normandes qui ne se vendent plus du tout, de la tr\u00e8s bonne boulangerie des Ch\u00e8res qui r\u00e9ussit si bien les  tartes fines. Il y a tant de bienveillance dans leurs sourires<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Elles ont connu le restaurant cr\u00e9\u00e9 par le p\u00e8re, repris par le fils. On y mangeait bien, du gibier en automne. Le fils \u00e9tait \u00e9toil\u00e9 et les prix avaient beaucoup augment\u00e9. Avec l\u2019ouverture de l\u2019autoroute\u00a0A6, la client\u00e8le avait sans doute chang\u00e9. Un restaurant qui a br\u00fbl\u00e9 plusieurs fois.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le dernier incendie\nlui a \u00e9t\u00e9 fatal. Le restaurant a ferm\u00e9 en 2012.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Je remarque que la\ncarte postale de Limonest est dat\u00e9e du 17 ao\u00fbt 1968, il y a\nexactement cinquante et un ans.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"http:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/les-deux-copines--1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-10364\" srcset=\"https:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/les-deux-copines--1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/les-deux-copines--420x315.jpg 420w, https:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/les-deux-copines--768x576.jpg 768w, https:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/les-deux-copines-.jpg 2000w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>les deux amies<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"http:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/paul-au-bord-de-la-nationale-6-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-10365\" srcset=\"https:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/paul-au-bord-de-la-nationale-6-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/paul-au-bord-de-la-nationale-6-420x315.jpg 420w, https:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/paul-au-bord-de-la-nationale-6-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/paul-au-bord-de-la-nationale-6.jpg 2000w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>le rond-point<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"http:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/paul-ex-puy-dor-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-10366\" srcset=\"https:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/paul-ex-puy-dor-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/paul-ex-puy-dor-420x315.jpg 420w, https:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/paul-ex-puy-dor-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/paul-ex-puy-dor.jpg 2000w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>PAUL au Puy d&rsquo;or<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"http:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/la-bleue-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-10367\" srcset=\"https:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/la-bleue-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/la-bleue-420x315.jpg 420w, https:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/la-bleue-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/la-bleue.jpg 2000w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>l&rsquo;une<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"http:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/la-brune-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-10368\" srcset=\"https:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/la-brune-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/la-brune-420x315.jpg 420w, https:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/la-brune-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/la-brune.jpg 2000w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>l&rsquo;autre<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il y avait ce matin un air d\u00e9licieusement frais et l\u00e9ger, l\u2019air d\u2019un matin comme en fait le mois d\u2019ao\u00fbt apr\u00e8s le 15, quand s\u2019annonce la rentr\u00e9e. 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