Le four \u00e0 pain prenait presque toute la place, dans un angle de la maison. Ce n\u2019\u00e9tait pas vraiment une cuisine parce qu\u2019on cuisait la nourriture dans l\u2019autre pi\u00e8ce, o\u00f9 il y avait la chemin\u00e9e. Chaque famille cuisait son pain et avait son propre four. On le pr\u00e9parait une fois par mois. Il \u00e9tait un peu dur, on l\u2019accommodait en pain perdu. \u00c7a, c\u2019\u00e9tait bon.<\/p>\n\n\n\n
On jouait aux cartes, \u00e0 la manille et \u00e0 la belote, pendant les veill\u00e9es. On se retrouvait chez les uns et les autres, pr\u00e8s du feu, autour de la table. \u00c0 22 heures, on buvait un caf\u00e9 au lait. On le pr\u00e9parait avec de la chicor\u00e9e. \u00c7a, je m\u2019en souviens.<\/p>\n\n\n\n
Le jeudi apr\u00e8s-midi, il n\u2019y avait pas classe, on se retrouvait chez la vieille Cl\u00e9mentine. Elle \u00e9tait sourde. Elle m\u2019a appris \u00e0 tricoter. Elle s\u2019endormait pr\u00e8s du feu ; on lui piquait des bonbons. Puis on soufflait sous ses robes avec le soufflet. C\u2019\u00e9tait dr\u00f4le. On ne le faisait pas par m\u00e9chancet\u00e9. On fumait du foin qu\u2019on roulait dans du papier journal. Elle le sentait ; elle ne disait rien.<\/p>\n\n\n\n
Dans les pr\u00e9s, les vaches mangeaient n\u2019importe quelles herbes. Parfois elle gonflait. On leur mettait une banche de fr\u00eane \u00e0 ruminer pour qu\u2019elle d\u00e9gonfle. Pour les aider \u00e0 dig\u00e9rer, on pouvait aussi leur donner du caf\u00e9 avec de l\u2019eau de vie. On pr\u00e9parait l\u2019eau de vie pour les jours de f\u00eate. On en a plein la cave encore aujourd\u2019hui. Je ne sais pas ce qu\u2019on va en faire.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Le four \u00e0 pain prenait presque toute la place, dans un angle de la maison. Ce n\u2019\u00e9tait pas vraiment une cuisine parce qu\u2019on cuisait la nourriture dans l\u2019autre pi\u00e8ce, o\u00f9 il y avait la chemin\u00e9e. Chaque famille cuisait son pain et avait son propre four. On le pr\u00e9parait une fois par mois. Il \u00e9tait un peu dur, on l\u2019accommodait en Continuer la lecture#rectoverso #09 | pain caf\u00e9 bonbon eau de vie<\/span>