{"id":206164,"date":"2026-02-20T08:41:30","date_gmt":"2026-02-20T07:41:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/?p=206164"},"modified":"2026-02-21T10:37:07","modified_gmt":"2026-02-21T09:37:07","slug":"apres-la-cuisine-construire-06","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/apres-la-cuisine-construire-06\/","title":{"rendered":"#construire #06 |\u00a0Apr\u00e8s la cuisine"},"content":{"rendered":"\n
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Des gants, il faut des gants qui supportent encore le gras, c’est-\u00e0-dire qui n’en aient pas trop d\u00e9j\u00e0 de coll\u00e9 dessus \u00e0 relarguer mais qui ne soient plus assez propre pour la simple vaisselle. Mieux les vaut bleus ou verts que couleur de rose pour \u00e7a. Parce qu’il faut lisser, bord ext\u00e9rieur de la main avec son effet ventouse, lisser en ramenant vers soi. Oublier qu’il faudra refaire \u00e0 manger demain matin pour les m\u00eame douze, oublier qu’ils n’en ont pas repris, comme si ce n’\u00e9tait pas assez gras, justement. Alors qu’il y a des picottements multiples sur la cuisini\u00e8re, qu’il va falloir trouver une \u00e9ponge assez sale mais pas trop quand m\u00eame parce qu’on est sur une surface qui peut toucher des aliments, alors, faire gaffe. Des aller-retour avec la main en pince, poignet bien vertical, tenant l’\u00e9ponge bien horizontale, une action d’effacement qui doit \u00eatre ferme mais pas brusque. Ouvrir le flacon de liquide vaisselle pour le r\u00e9confort de la sniffette mais pas possible d’y aller directement avec, \u00e7a gaspillerait trop. Et puis d’abord, mettre \u00e0 l’\u00e9cart tous les ustensiles. Pas possible de les passer \u00e0 la vaisselle tout de suite, le bac est trop rempli mais les mettre dans la grande cuvette et les sortir, hors de la vue\u00a0! C’est l\u00e0 que le sol se fait remarquer. De grandes t\u00e2ches de sauce tomate. C’est vrai qu’il y a eu quelques sursauts \u00e0 l’ouverture des boites et quelques doigts entaill\u00e9s aussi. Bien emb\u00eatant, il y a des grains de riz qui sont tomb\u00e9s dans certaines flaques rouges, \u00e7a fait du relief. Il va falloir y aller d’abord au sopalin pour enlever la mati\u00e8re, geste subtil du poignet qui doit sentir le moment d’un relev\u00e9 preste pour entra\u00eener la mati\u00e8re et puis ensuite \u00e0 la vieille \u00e9ponge pour achever la t\u00e2che. Achever la t\u00e2che mais ce n’est jamais fini. Jamais fini.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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