{"id":29541,"date":"2021-03-02T21:00:44","date_gmt":"2021-03-02T20:00:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/?p=29541"},"modified":"2021-03-03T17:13:15","modified_gmt":"2021-03-03T16:13:15","slug":"a-la-recherche-du-congre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/a-la-recherche-du-congre\/","title":{"rendered":"A la recherche du congre, je p\u00eache la crevette avec Francis Ponge, Baudelaire vient \u00e0 mon secours"},"content":{"rendered":"\n<p>Les vacances au Grau-du-roi, c\u2019\u00e9tait juste avant la rentr\u00e9e, en septembre. Une semaine chaque ann\u00e9e, pas plus, les enfants et maman. Papa ne venait pas au Grau-du-Roi. Le village \u00e9tait tout petit, les maisons \u00e9taient basses, la mer juste devant, pas de sable, mais des gros blocs de b\u00e9ton. On  arrivait au Grau-du-roi lorsqu\u2019on avait d\u00e9pass\u00e9 les remparts d\u2019Aigues-Mortes par une route bord\u00e9e de platanes. Il y avait un restaurant juste \u00e0 c\u00f4t\u00e9 face \u00e0 la mer o\u00f9 maman allait aider des amis le soir sans nous (?). Le Grau-du-roi c\u2019\u00e9taient les blocs de glace achet\u00e9s le matin \u00e0 un vendeur ambulant qui les d\u00e9bitait au pic \u00e0 glace, la promenade du soir au pont tournant, pendant que le repas cuisait, pour voir le pont tourner et d\u00e9ranger les gros rats, la plage de l\u2019Espiguette, c\u2019\u00e9tait surtout la p\u00eache \u00e0 l\u2019\u00e9puisette entre les gros blocs de ciment qui prot\u00e9geaient de la mer. Des heures enti\u00e8res \u00e0 guetter les crevettes translucides qui s\u2019aventuraient vers nos app\u00e2ts, qu\u2019on mettait ensuite dans un seau et qu\u2019on rapportait pr\u00e9cautionneusement dans l\u2019eau de mer pour les faire cuire (souvent pas plus d\u2019une dizaine). Un congre un jour montra sa t\u00eate entre les blocs. Une t\u00eate m\u00e9chante, vorace, mais tr\u00e8s prudente. Avec un hame\u00e7on, un bel app\u00e2t (une t\u00eate par exemple), attraper le congre \u00e9tait possible avec de la patience et de la force. Comme il \u00e9tait possible (pensions-nous) d\u2019attraper un thon lors des p\u00eaches en mer auxquelles on avait droit quelquefois. Sur la plage o\u00f9 on allait aussi pour se baigner et chercher des tellines, c\u2019\u00e9tait du sable et la mer \u00e0 perte de vue et au loin, tr\u00e8s loin, les toits de Palavas-les-flots ou de Carnon-plage. On \u00e9tait petits et tout \u00e9tait petit. <\/p>\n\n\n\n<p>Tu viens chercher le congre de ton enfance, \u00e7a vit longtemps un congre. La t\u00eate du congre, m\u00eame pas en r\u00eave ! C\u2019est la mer que tu ne retrouves pas ! Tu as suivi la route depuis les remparts d\u2019Aigues-Mortes au milieu des \u00e9tangs. Elle est bord\u00e9e de palmiers, de lauriers et de pins parasols. O\u00f9 te garer ? Comment avancer ? Il faut continuer \u00e0 pied le long du canal, l\u00e0 tu retrouveras la mer, c\u2019est s\u00fbr. Tout est dense, encombr\u00e9, confus. Il te faudrait un plan, une vue \u00e0 la verticale pour te rep\u00e9rer dans cette prolif\u00e9ration d\u00e9mesur\u00e9e. Aucun rep\u00e8re. Des gens, des voitures, des restaurants, des commerces, dont les \u00e9tals avancent sur le trottoir, des terrasses o\u00f9 l\u2019on mange. Impossible de se situer dans ce foisonnement, cette pullulation. Dessous, il y a peut-\u00eatre les m\u00eames vieilles fondations, le m\u00eame trac\u00e9 des rues, mais tu ne peux m\u00eame pas l\u2019imaginer. Tu ne vois rien, tout a pouss\u00e9 en hauteur et en \u00e9paisseur. Cela t\u2019oppresse. Pas de m\u00e9lancolie, une suffocation.<br>Une \u00e9claircie passag\u00e8re avec le pont tournant, il tourne toujours et les gens le regardent tourner. C\u2019est tellement \u00e9trange de voir tourner ce pont. Y a-t-il toujours des rats ? Tu arrives enfin \u00e0 la mer. Il y a une large plage de sable qui s\u2019avance sur la m\u00e9diterran\u00e9e et prot\u00e8ge d\u00e9sormais le village mieux que la digue aux gros blocs de b\u00e9ton o\u00f9 le congre avait son g\u00eete ; du sable \u00e0 la place des blocs de b\u00e9ton. Le refuge du congre n\u2019existe plus, les crevettes non plus, mais on vend toujours des \u00e9puisettes, des milliers d\u2019\u00e9puisettes. La mer est l\u00e0, le dessin de la c\u00f4te a chang\u00e9, mais la mer est l\u00e0. Des villes sont sorties du sable que tu ne connais pas. La Grande Motte, Port-Camargue ; d\u2019autres ont pouss\u00e9 Carnon-Plage, Palavas-les-flots. Tu ne reconnais m\u00eame pas la mer. Tu t\u2019accroches \u00e0 ce pont qui tourne comme le pivot d\u2019un monde o\u00f9 plus rien n\u2019est pareil et aux bateaux qui annoncent encore des p\u00eaches en mer \u00e0 grand coup de corne de brume comme autrefois. Inutile de rechercher la maisonnette de location o\u00f9 vous habitiez.<\/p>\n\n\n\n<p>Tu doutes, tu confonds peut-\u00eatre avec un autre lieu de vacances, ces gros blocs de b\u00e9ton quand m\u00eame o\u00f9 sont-ils pass\u00e9s ? Il te faudrait une preuve. Il ne te reste plus qu\u2019\u00e0 partir avec tes doutes plus lourds que des rocs. Tout est \u00e9trange, d\u00e9rangeant, tu es perdu comme dans un r\u00eave embrouill\u00e9. Tu trouves sur internet une vieille carte postale qui te confirme que c\u2019\u00e9tait bien comme dans ton souvenir, enfin pour les blocs de b\u00e9ton, pour le reste tu ne cherches m\u00eame plus. Il y avait des blocs de b\u00e9ton, c&rsquo;est l\u00e0 que vous avez vu le congre et la maison \u00e9tait juste \u00e0 droite dans la ruelle qui d\u00e9bouche sur la promenade. Au bord de l&rsquo;eau, on pourrait m\u00eame croire que cela n&rsquo;a pas tellement chang\u00e9. Tu lis que la ville vient de d\u00e9cider d\u2019accro\u00eetre les zones pi\u00e9tonni\u00e8res. Pour lutter contre l\u2019ensevelissement\u2026 de tes souvenirs d\u2019enfance ? Non, tu ne perds pas encore la t\u00eate !<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"462\" src=\"https:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/le-grau-du-roi-avant-apres-1024x462.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-29544\" srcset=\"https:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/le-grau-du-roi-avant-apres-1024x462.png 1024w, https:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/le-grau-du-roi-avant-apres-420x189.png 420w, https:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/le-grau-du-roi-avant-apres-768x346.png 768w, https:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/le-grau-du-roi-avant-apres-1536x693.png 1536w, https:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/le-grau-du-roi-avant-apres.png 1913w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-left\">Si tu prends de la hauteur, tu dois reconna\u00eetre que le littoral a maintenant bien plus d&rsquo;allure : cette courbe nette de la gueule, qui enserre le Grau-du-roi entre La Grande Motte et Port-Camargue pour fixer ce grau que le Rh\u00f4ne avait ouvert pour relier Aigues-Mortes \u00e0 la mer, comme un beau r\u00eave d&rsquo;am\u00e9nageur. Un littoral rectifi\u00e9, ma\u00eetris\u00e9, fix\u00e9, d\u00e9sensauvag\u00e9, domestiqu\u00e9, d\u00e9moustiqu\u00e9. Tu apprends aussi que c&rsquo;est au Grau du roi que Francis Ponge a \u00e9crit <em>My creative Method<\/em> (quelle dr\u00f4le d&rsquo;id\u00e9e de se mettre \u00e0 l&rsquo;anglais !). Tu aimes bien Francis Ponge,(il a \u00e9crit sur <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.wikipoemes.com\/poemes\/francis-ponge\/la-crevette.php\" target=\"_blank\">la crevette<\/a>, tu as l&rsquo;impression qu&rsquo;il a p\u00each\u00e9 avec toi), et tu ne comprends rien \u00e0 \u00ab\u00a0<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.wikipoemes.com\/poemes\/francis-ponge\/pauvres-pecheurs.php\" target=\"_blank\">Pauvres p\u00eacheurs<\/a>\u00ab\u00a0, c&rsquo;est pourtant au Grau-du-roi) , mais que devient le parti pris des choses quand la forme des choses change plus vite que ton coeur de mortel. Viens \u00e0 mon secours Baudelaire, toi qui connais ces choses :<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">Ainsi [sur le trac\u00e9] o\u00f9 mon esprit s\u2019exile<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">Un vieux Souvenir sonne \u00e0 plein souffle du cor !<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"> Je pense aux matelots oubli\u00e9s dans une \u00eele,<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">[Et aux pauvres p\u00eacheurs !]\u2026 \u00e0 bien d\u2019autres encor !<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"437\" src=\"https:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/le-grau-du-roi-avant-apres-cartes-1024x437.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-29556\" srcset=\"https:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/le-grau-du-roi-avant-apres-cartes-1024x437.png 1024w, https:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/le-grau-du-roi-avant-apres-cartes-420x179.png 420w, https:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/le-grau-du-roi-avant-apres-cartes-768x328.png 768w, https:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/le-grau-du-roi-avant-apres-cartes-1536x656.png 1536w, https:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/le-grau-du-roi-avant-apres-cartes.png 1855w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Les vacances au Grau-du-roi, c\u2019\u00e9tait juste avant la rentr\u00e9e, en septembre. 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