{"id":37567,"date":"2021-07-11T18:38:08","date_gmt":"2021-07-11T16:38:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/?p=37567"},"modified":"2021-07-11T21:17:22","modified_gmt":"2021-07-11T19:17:22","slug":"p3-tout-compris","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/p3-tout-compris\/","title":{"rendered":"#P3 TOUT COMPRIS"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-style-default\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"480\" src=\"https:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Photo-le-11-07-2021-a-18.08.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-37743\" srcset=\"https:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Photo-le-11-07-2021-a-18.08.png 720w, https:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Photo-le-11-07-2021-a-18.08-420x280.png 420w\" sizes=\"auto, (max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h1 class=\"wp-block-heading\">TOUT COMPRIS<\/h1>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Les menus tout compris (vin, caf\u00e9, TVA). 59frs NET\u00a0: Assiette de crudit\u00e9s ou charcuterie du pays + Diots au vin blanc, Gratin Dauphinois ou Cailles Farcies, Ratatouille + Plateau de fromages ou Fromage blanc ou Cr\u00e8me Caramel. Casse d\u2019origine.<\/li><li>Les petits g\u00e2teaux de monsieur Rimboo. Jamais secs. Une assiette de petits g\u00e2teaux.<\/li><li>Va chercher la viande chez le boucher, il t\u2019attend. (Les doigts entaill\u00e9s tout contre les biftecks).<\/li><li>J&rsquo;ai faim. Mange ta main et garde l&rsquo;autre pour demain.<\/li><li>Le guerrier taille sa cuisse pour nourrir le griot.<\/li><li>Va chercher le pain. Le pain chez Qui T\u2019es\u2009? Le pain blanc, le pain sec, le pain pour les lapins de D\u00e9d\u00e9, le lapin de D\u00e9d\u00e9 en paiement du pain sec, le lapin chasseur et sa confusion \u00e0 la Chantal Goya, le lapin au menu qui paye le pain frais.<\/li><li>Le pain rassis, le pain tremp\u00e9, la for\u00eat noire, la maison en g\u00e2teaux\u2026<\/li><li>Les miettes \u00e0 la sauce cailloux\u2026<\/li><li>Tu fais le pain\u2009? Tu as fait la croix\u2009?<\/li><li>Tu fais l\u2019eau aussi. Laisse bien couler. Elle est fra\u00eeche, hein\u2009? Elle vient de la source. (Le robinet \u00e0 un jet aussi gros que l\u2019\u00e9coulement des bassins en pierre sous l\u2019\u00e9glise)<\/li><li>Qu\u2019est-ce que nous allons faire \u00e0 manger ce midi\u2009?<\/li><li>Elle a appris \u00e0 faire la cuisine. Elle apprend des choses. Elle a appris \u00e0 respirer pour accoucher sans douleur (les cours organis\u00e9s pour toutes au si\u00e8ge du PCF). Elle sait cuisiner. Elle sait accoucher sans douleur.<\/li><li>Les restes. Pas de restes. L\u2019avant-go\u00fbt du lendemain\u2026<\/li><li>La soupe infinie. Faire une soupe\u00a0: eau, l\u00e9gumes, une patate pour \u00e9paissir (id\u00e9alement un reste de gratin, ou de pur\u00e9e). Passer la soupe. Manger la soupe. Conserver un demi-bol, un fond de casserole. Un autre soir, faire une soupe\u00a0: eau, l\u00e9gumes, le reste de la veille pour \u00e9paissir. Passer la soupe. Manger la soupe. Conserver un demi-bol, un fond de casserole. Et ainsi de suite. La soupe infinie supporte la cong\u00e9lation. Un \u00e9tiquetage clair est alors essentiel.<\/li><li><em>Je donnerais ma soupe d\u2019aujourd\u2019hui pour pouvoir trouver la jonction entre \u00ab\u2009non ne avevo alcuna\u2009\u00bb et la fin.<\/em><\/li><li>La premi\u00e8re farce. Entre ind\u00e9cence et hilarit\u00e9.<\/li><li>La farce infinie\u00a0: se r\u00e9f\u00e9rer \u00e0 10. La soupe infinie\u2026 Accommoder \u00e0 son go\u00fbt.<\/li><li>Arr\u00eater d\u2019essayer de fourrer un petit pois avec une dinde<\/li><li>Un animal dans un animal dans un animal\u2026<\/li><li>Un soldat cach\u00e9 dans un cheval mort.<\/li><li>Un plongeur aval\u00e9 par une baleine puis recrach\u00e9.<\/li><li>C\u2019est pas la petite b\u00eate qui va manger la grosse.<\/li><li>La cr\u00e8me en plus dans la machine \u00e0 glaces \u00e0 l\u2019italienne.<\/li><li>Bien s\u00fbr que c\u2019est rat\u00e9\u00a0: tu ne mets pas assez de gras. Si tu ne veux pas de gras, alors ne veux pas non plus des tiefers \u00e0 la po\u00eale.<\/li><li>Les mangues de beurre \u00e0 Hano\u00ef, elle les aurait aim\u00e9es, mais elle n\u2019a jamais voulu y croire. Croire en Dieu, oui, aux mangues, non.<\/li><li>Tu en mets\u2026 tu vois. (Ce n\u2019est m\u00eame pas une question, je dois voir, je dois savoir d\u2019avoir vu, mais la tarte, la tarte \u00e0 venir, elle m\u2019a toujours brouill\u00e9 la vue). Non, je ne vois pas.<\/li><li>La femme-mesure \u00e0 farine. L\u2019objet mesure \u00e0 farine, la mesure \u00e0 th\u00e9, totems de ma grand-m\u00e8re.<\/li><li>La p\u00e2te de la tarte aux pommes\u00a0: cr\u00e8me, Astra, \u0153ufs, farine, lait. Je l\u2019ai fait faire par Valentine. Sans toucher un seul ingr\u00e9dient. La tarte aux pommes exemplaire, comme celle de Madame Amet chez Sautet, comme le bifteck aux pommes de la grand-m\u00e8re du petit Marcel. Valentine sait faire la tarte aux pommes d\u2019une grand-m\u00e8re qu\u2019elle n\u2019a jamais vue. Je m\u00e2che longuement l\u2019extraordinaire ressemblance.<\/li><li>Cuire et faire des galettes.<\/li><li>Le travail au royaume de la cuisine clon\u00e9e. On y m\u00e2che de l\u2019esseulement maquill\u00e9 comme une pute.<\/li><li>S\u2019il n\u2019y a pas assez, tu fais des p\u00e2tes.<\/li><li>Ils en mangent autant qu\u2019on leur en donne.<\/li><li>Une histoire dans une histoire dans une histoire\u2026<\/li><\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>TOUT COMPRIS Les menus tout compris (vin, caf\u00e9, TVA). 59frs NET\u00a0: Assiette de crudit\u00e9s ou charcuterie du pays + Diots au vin blanc, Gratin Dauphinois ou Cailles Farcies, Ratatouille + Plateau de fromages ou Fromage blanc ou Cr\u00e8me Caramel. Casse d\u2019origine. Les petits g\u00e2teaux de monsieur Rimboo. Jamais secs. Une assiette de petits g\u00e2teaux. 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