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Le crochet est fix\u00e9 juste au-dessus, sur la poutre du petit appentis, c’est l\u00e0 que tout se passe lorsque les deux sabots me font vibrer, deux sabots au rythme lent, pesant, parfois il y a aussi deux autres pas, plus l\u00e9gers, deux pieds sautillants, ceux du petit dr\u00f4le; ils arrivent, choisissent la b\u00eate, la pendent au crochet et \u00e7a crie, \u00e7a gesticule, \u00e7a se d\u00e9bat; les deux sabots se plantent bien ferme (parfois, leur empreinte reste grav\u00e9e dans ma chair pendant plusieurs jours), les gestes sont nets, pr\u00e9cis – c’est du travail bien fait – soudain \u00e7a gicle, des jets saccad\u00e9s que je recueille en pleine face, un liquide chaud, poisseux qui s’\u00e9tale \u00e0 ma surface puis, brutalement, une masse molle tombe, c’est pesant, gluant, puant (et \u00e7a \u00e9clabousse) alors les deux sabots prennent une pelle et me raclent, emportent la puanteur et l’enterrent dans un trou; lentement, comme un buvard, je bois, j’absorbe les fluides naus\u00e9abonds pendant que les deux sabots et le petit dr\u00f4le finissent la besogne, la flaque continue de se r\u00e9pandre doucement, sombre, visqueuse comme une grosse goutte de mercure, les bords tr\u00e8s l\u00e9g\u00e8rement incurv\u00e9s, tandis que les goulues me survolent, me d\u00e9visagent avec leurs gros yeux verts puis se posent sur la nappe immonde, elles trempent leur petites pattes idiotes dans cette mare rouge\u00e2tre et elles les frottent fr\u00e9n\u00e9tiquement avant de se repa\u00eetre du liquide inf\u00e2me qu’elles aspirent avec leur trompe ridicule, alors elles bourdonnent folles d’ivresse; c’est fini, les deux sabots repartent avec, dans le plat d’aluminium, la viande fra\u00eeche, le petit dr\u00f4le sautille \u00e0 cloche-pied; reste la cro\u00fbte noir\u00e2tre, verniss\u00e9e qui, d\u00e9j\u00e0, s\u00e8che, craquelle mais les deux sabots reviendront pour nourrir les b\u00eates (les autres, celles qui, sous l’appentis, s’engraissent dans une ignorance placide, en attendant leur tour), ils fouleront la cro\u00fbte, la briseront, la disperseront dans la poussi\u00e8re terreuse, battue, rebattue.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
… comme un buvard, je bois, j’absorbe les fluides naus\u00e9abonds pendant que les deux sabots et le petit dr\u00f4le finissent la besogne, la flaque continue de se r\u00e9pandre doucement, sombre, visqueuse comme une grosse goutte de mercure, les bords tr\u00e8s l\u00e9g\u00e8rement incurv\u00e9s, … Continuer la lectureLa flaque<\/span>