{"id":39643,"date":"2021-07-18T15:47:08","date_gmt":"2021-07-18T13:47:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/?p=39643"},"modified":"2021-08-10T19:47:30","modified_gmt":"2021-08-10T17:47:30","slug":"p3-sang-regret","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/p3-sang-regret\/","title":{"rendered":"#P3 | Sang regret"},"content":{"rendered":"\n
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\u00a9Marlen Sauvage – La Motte Chalancon<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Longtemps une pink lady unique pour repas de midi et quelques verres d\u2019eau dans l\u2019open space d\u2019alors, le fruit de la vie tr\u00e9pidante, du stress permanent, croqu\u00e9 entre deux appels, rouillant sur le bureau entre les coups de dents ; les pommes, dessert invariable des repas du soir en internat d\u00e8s l’automne, vieillissantes au fil des mois, et dont la peau frip\u00e9e crissait sur l\u2019\u00e9mail et collait aux gencives ; l\u2019hiver autour de la tabl\u00e9e familiale, cuites au four, les petites reinettes grises creus\u00e9es, au chapeau beurr\u00e9, o\u00f9 l\u2019on plongeait la cuill\u00e8re avec d\u00e9lectation, la coul\u00e9e miell\u00e9e de sucre ruisselant sur la robe dor\u00e9e, luisante, une caresse, un baiser br\u00fblant sur la langue, une douceur qui se prolongeait dans la gorge ; les quartiers rissol\u00e9s de golden qui accompagnaient le boudin noir finissant toujours par jaillir de dessous la peau \u00e9lastique pourtant piquet\u00e9e, tachant de sa couleur les pommes translucides ; les petites gala l\u00e9g\u00e8rement acides mais si juteuses que la premi\u00e8re bouch\u00e9e vous surprenait en giclant aux coins de la bouche ; les compot\u00e9es de boskoop ; les premi\u00e8res tartes rustiques de canada \u00e0 la peau granuleuse, confectionn\u00e9es avec application pour les amis, sucr\u00e9es \u00e0 la cassonade, au go\u00fbt si parfum\u00e9, \u00e0 la chair si blanche ; les granny smith en salade cach\u00e9es sous les feuilles vertes d\u2019une brass\u00e9e d\u2019\u00e9pinards crus, assaisonn\u00e9es au vinaigre de framboise ; les McIntosh, les belles de Boskoop, les reines des reinettes, roulant dans la poche du manteau, toutes croqu\u00e9es de l\u2019automne \u00e0 l\u2019hiver, entre deux rendez-vous, assise dans le m\u00e9tro, la pomme que pelait le couteau du grand-p\u00e8re, enroulant soigneusement la peau en une spirale impeccable, fascinante, reconstitu\u00e9e sur un bout de table, debout mais creuse, fant\u00f4me de fruit, qui finissait par s\u2019\u00e9crouler autour du vide, emportant le vide avec elle dans sa chute d\u00e9gingand\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

Les yeux sur la pomme d\u2019amour \u2013 la pomme d\u2019amour sur l\u2019\u00e9tal de la f\u00eate foraine \u2013 les yeux attir\u00e9s inexorablement par la couleur vive et sa brillance, la main qui s\u2019avance et la main qui frappe. Un petit tour de man\u00e8ge. Les yeux sur la pomme d\u2019amour \u2013 la pomme d\u2019amour sur l\u2019\u00e9tal de la f\u00eate foraine \u2013 des mains qui se tendent, un fruit lisse et tentant au bout d\u2019une pique en bois, un dessert pour les autres. Regard furtif, envie. Les yeux sur la pomme d\u2019amour \u2013 la pomme d\u2019amour sur l\u2019\u00e9tal de la f\u00eate foraine \u2013 une petite voix qui r\u00e9clame, une grosse voix qui menace. S\u2019\u00e9chapper, rep\u00e9rer toutes les pommes d\u2019amour dans la foule. Elles avancent au rythme des pas des petites filles et des petits gar\u00e7ons qui les brandissent avec fiert\u00e9, avec gourmandise, avec d\u00e9fi. Elle court, pousse des coudes, arrache leurs troph\u00e9es aux propri\u00e9taires interdits, sourde aux cris de stupeur, d\u2019incompr\u00e9hension, et aux pleurs. Elle ramasse en un bouquet rouge sang toutes les pommes croqu\u00e9es ou enti\u00e8res, luisantes encore de salive, \u00e9br\u00e9ch\u00e9es par les dents, \u00e0 la pulpe fondante comme un c\u0153ur bouilli, et les fruits s\u2019entrechoquent, se l\u00e9zardent, s\u2019effondrent, lui br\u00fblent les mains, et de celle qu\u2019elle croque enfin apr\u00e8s avoir longtemps pass\u00e9 sa langue sur ses l\u00e8vres, jaillit un flot de liquide rouge\u00e2tre qui s\u2019\u00e9tend \u00e0 ses pieds, mer \u00e0 la houle sanguinolente, au ressac charriant des enfants d\u00e9membr\u00e9s, des t\u00eates effray\u00e9es et une vague de pommes vermillon aux yeux coll\u00e9s \u00e0 m\u00eame le fruit, des pommes qui vous regardent, et vous interdisent de les manger.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Longtemps une pink lady unique pour repas de midi et quelques verres d\u2019eau dans l\u2019open space d\u2019alors, le fruit de la vie tr\u00e9pidante, du stress permanent, croqu\u00e9 entre deux appels, rouillant sur le bureau entre les coups de dents ; les pommes, dessert invariable des repas du soir en internat d\u00e8s l’automne, vieillissantes au fil des mois, et dont la peau Continuer la lecture#P3 | Sang regret<\/span>→<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":165,"featured_media":39646,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"h5ap_radio_sources":[],"footnotes":""},"categories":[2071,2070,2322],"tags":[1806,2471],"class_list":["post-39643","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ete-2021-les-cycles","category-pete-2021-progression","category-progression-3","tag-pomme","tag-sekiguchi"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39643","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/wp-json\/wp\/v2\/users\/165"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=39643"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39643\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/wp-json\/wp\/v2\/media\/39646"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=39643"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=39643"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=39643"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}