{"id":49994,"date":"2021-09-05T20:47:59","date_gmt":"2021-09-05T18:47:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/?p=49994"},"modified":"2021-09-06T20:43:34","modified_gmt":"2021-09-06T18:43:34","slug":"hs2-la-planche-a-decouper","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/hs2-la-planche-a-decouper\/","title":{"rendered":"hors-s\u00e9rie #2 |\u00a0la planche \u00e0 d\u00e9couper"},"content":{"rendered":"\n

Le bois. Sur le bois, des lignes, des traces, des filaments blancs qui s’\u00e9chappent l\u00e0 o\u00f9 la fibre s’use. Parfois des rigoles sur le pourtour. Sur la planche, des l\u00e9gumes. Des oignons, de l’ail dont le parfum, longtemps, imbibe le bois. Des courgettes, des poivrons. Le bruit sec, chuint\u00e9, rythmique du couteau. Tchak Tchak Tchak<\/em>. \u00c9chos de la cuisine, audible de toute la maison, audible peut-\u00eatre du quartier tout entier, de la ville, qui sait ? Planche de forme rectangulaire souvent pr\u00e9c\u00e9d\u00e9e d’un manche perfor\u00e9 au sein duquel une lani\u00e8re est gliss\u00e9e pour faciliter le rangement. Tchak Tchak T<\/em>chak. Au dessus du bois, la main qui tranche. Le grincement de la table. Tchak Tchak Tchak.<\/em> Le bruit gris du couteau \u00e9lectrique. \u00c9minemment rustique, pr\u00e9sente dans toutes les cuisines. Le frottement des lames qui p\u00e9n\u00e8trent le r\u00f4ti. Le jus qui s’\u00e9coule dans les rigoles. Sang et graisse. La planche. Les r\u00e9sidus blancs de la graisse coagul\u00e9e. La graisse qui s’enfonce dans les rainures. Tchak Tchak Tchak.<\/em> Planche \u00e0 d\u00e9couper en bois antique – Plateau de hachage de cuisine – plateau de service – Ferme – D\u00e9coration \u00e0 la maison – D\u00e9cor rustique #4 84,28 \u20ac.<\/strong> L’odeur de cuisine, les bouff\u00e9es de vapeur, se r\u00e9pandent dans toute la maison, dans tout le quartier, toute la ville, qui sait ? Les invit\u00e9s, tant d’invit\u00e9s. Petits tas de l\u00e9gumes d\u00e9pos\u00e9s dans des coupelles puis vers\u00e9s dans la sauteuse. Tchak Tchak Tchak,<\/em> les jours de pompe, les jours de disette. Au vingt-septi\u00e8me \u00e9tage de la tour B : odeur de soupe. Sous le pont \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de la voie ferr\u00e9e : odeur de r\u00f4ti. La main rougie au-dessus de la planche, par la vaisselle, la cuisine, le jus. Peau de la main qui chauffe et qui tiraille. Ancienne Grande Planche A Decouper En Bois Billot Cuisine Bistrot Vintage39,95 EUR\u200b 6,00 EUR de frais de livraison Suivi par 11\u00a0personnes <\/strong>Dans le m\u00e9tro, les passagers oscillent en salivant, les passagers salivent en oscillant. Tchak Tchak Tchak. <\/em>\u00c7a et l\u00e0, les p\u00e9pins de tomate adh\u00e8rent au bois. Tchak Tchak Tchak. <\/em>Une pomme de terre, un oignon, deux carottes. Le potage du soir. Sans app\u00e9tit. La lumi\u00e8re jaune sur la planche, l’abat-jour de porcelaine, et la toile cir\u00e9e intacte. Tchak Tchak Tchak<\/em>, les mouvements moins adroits. La coupure et l’index que l’on su\u00e7ote. \u00c7a ne gicle pas pourtant, pas assez pour s’\u00e9couler dans la rigole. La fibre du bois qui tient, contient, absorbe quelques gouttes. La soif du bois. Tchak Tchak Tchak. <\/em>La vigueur en all\u00e9e. Et la planche qui gonfle \u00e0 chaque nouveau choc. Cette teinte \u00e9trange qu’elle prend parfois. Le corps qui tient \u00e0 peine et la main d\u00e9charn\u00e9e. Puis la fragmentation. Tchak\u2026 Tchak\u2026<\/em> Corps charpie et rondelle, s’effondre en petit tas. Dans la lumi\u00e8re jaune, sous l’abat-jour de porcelaine, bruit sec de la chute, membres dominos, glissent au sol comme dans une sauteuse. Sur toute la surface de la table, la planche, gonfl\u00e9e, \u00e9norme, gorg\u00e9e de jus, repue de sang, aussi de graisse. Ancienne planche \u00e0 d\u00e9couper avec 4 crochets saucissons en bois et fer – art popu 26,00 EUR0\u00a0ench\u00e8res 7,00 EUR de frais de livraison Se termine \u00e0 13 sept. \u00e0 19:34 Paris7\u00a0j 22\u00a0h point de retrait disponible<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Le bois. Sur le bois, des lignes, des traces, des filaments blancs qui s’\u00e9chappent l\u00e0 o\u00f9 la fibre s’use. Parfois des rigoles sur le pourtour. Sur la planche, des l\u00e9gumes. Des oignons, de l’ail dont le parfum, longtemps, imbibe le bois. Des courgettes, des poivrons. Le bruit sec, chuint\u00e9, rythmique du couteau. Tchak Tchak Tchak. \u00c9chos de la cuisine, audible Continuer la lecturehors-s\u00e9rie #2 |\u00a0la planche \u00e0 d\u00e9couper<\/span>→<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":403,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"h5ap_radio_sources":[],"footnotes":""},"categories":[2508,2071,2754],"tags":[],"class_list":["post-49994","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-hors-serie","category-ete-2021-les-cycles","category-hors-serie-2-objets"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49994","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/wp-json\/wp\/v2\/users\/403"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=49994"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49994\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=49994"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=49994"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tierslivre.net\/ateliers\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=49994"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}