Le buffet deux-corps il est de style art d\u00e9co il est d\u00e9cor\u00e9 de grosses fleurs et de feuillages en reliefs qui ont \u00e9t\u00e9 repeints de couleurs vives sur un fond blanc dans la partie du haut deux portes aux motifs sym\u00e9triques s\u00e9par\u00e9es par un \u00e9troit panneau fixe \u00e0 fines rayures multicolores du c\u00f4t\u00e9 droit les verres \u00e0 eau des verres verts des verres violets des verres jaunes des verres rouges et des verres \u00e0 moutarde empil\u00e9s les uns dans les autres et derri\u00e8re le panneau de s\u00e9paration ils sont difficiles \u00e0 atteindre les grands verres les grands verres pour la bi\u00e8re avec les chopes biseaut\u00e9es pourvues d’une anse quant aux verres \u00e0 vin aux verres \u00e0 pieds ils sont \u00e0 gauche plac\u00e9s le pied en l’air le bord du verre reposant sur la planche et il y a un miroir entre les deux parties du buffet un grand plat est pos\u00e9 devant un grand plat en terre brune de la forme d’une barque il est plein de l\u00e9gumes des poireaux du gingembre des carottes deux navets de l’ail des salades il se refl\u00e8te dans le miroir \u00e0 c\u00f4t\u00e9 d’une fiole de m\u00e9dicament naturel achet\u00e9 \u00e0 la gare du nord dans le quartier indien il est au marron d’inde pour la circulation un tube d’Acerola un petit flacon \u00e9tiquet\u00e9 Ergy D une boite cylindrique blanche en plastique annon\u00e7ant Ergyphilus plus qui fait du bruit quand on l’agite c’est qu’elle est \u00e0 demi remplie de punaises dor\u00e9es deux crayons un bic rouge un billet de train beige Toulouse Matabiau-Paris trois \u00e9lastiques et un trombone dans une coupelle transparente l’espace entre le buffet et le coin du mur est occup\u00e9 par les sacs-plastiques des sac-plastiques qu’on garde au cas o\u00f9 et le tas monte plus haut que la partie inf\u00e9rieure du buffet plus haut que les deux tiroirs tr\u00e8s lourds et qui se coincent facilement celui de gauche rempli \u00e0 ras-bord de couverts en argent et en aluminium de couteaux \u00e0 manches en bois \u00e0 manches en corne couteaux de cuisine couteaux de table couteau \u00e0 gigot \u00e2g\u00e9 de plus de cent ans une cuill\u00e8re g\u00e9ante en argent un couteau \u00e0 pain une louche en aluminium nickel des dizaines de petites cuill\u00e8res allong\u00e9es \u00e0 angle droit des couteaux et des fourchettes dans le range-couverts en bambou et dans le tiroir de gauche se serre le fatras des choses qu’on fourre l\u00e0 deux pelotes de ficelle une grosse et une mince un lot de petites cuill\u00e8res en plastique blanc tenues par un \u00e9lastique un hachoir v\u00e9n\u00e9rable il a appartenu \u00e0 une arri\u00e8re arri\u00e8re grand m\u00e8re une liste de courses indiquant Javel sucre petits-pois sirop d’orgeat biscottes yaourts un stylo-mine, 2 briquets un grand bleu et un petit jaune deux paires de baguettes une boule \u00e0 th\u00e9 plusieurs \u00e9lastiques de diff\u00e9rentes tailles \u00e9paisseurs et couleurs des pinces \u00e0 linges align\u00e9es sur un carton des bouchons beaucoup de bouchons qui menacent de d\u00e9border qui rendent la fermeture du tiroir al\u00e9atoire et sous les tiroirs s’ouvrent deux portes dont les motifs sym\u00e9triques sont les m\u00eames qu’en haut mais peints de couleurs diff\u00e9rentes des couleurs franches des couleurs toniques des couleurs chaudes \u00e0 l’int\u00e9rieur les mugs et les bols sont rang\u00e9s \u00e0 droite ils sont entass\u00e9s encastr\u00e9s les uns dans les autres ou simplement pos\u00e9s les uns sur les autres parfois en \u00e9quilibre instable \u00e0 gauche s’\u00e9battent les moules \u00e0 tartes un blanc en c\u00e9ramique plusieurs en m\u00e9tal certains en aluminium le moule \u00e0 savarin le moule \u00e0 manqu\u00e9 le moule \u00e0 diplomate aux formes cannel\u00e9es un grand en duralex rond deux en pyrex rectangulaires le petit dans les bras du grand un livre de cuisine intitul\u00e9 Pains-maison d’ici et d’ailleurs sur la couverture plusieurs pains sont photographi\u00e9s dans un plat tenu par deux mains enfarin\u00e9es il y a un morceau de p\u00e2te durcie coll\u00e9e sur le carton plastifi\u00e9 et contre le mur qui fait le coin avec les sacs-plastique c’est le petit meuble en bois blanc sans portes sur les planches duquel on entrepose les gros objets la friteuse le couscoussier la marmite \u00e0 confitures le fouet et le presse-pur\u00e9e \u00e9lectriques et la tablette sup\u00e9rieure est occup\u00e9e par la cafeti\u00e8re \u00e9lectrique au support et \u00e0 l’anse en plastique noir et le grille-pain derri\u00e8re lequel une corbeille rectangulaire en jonc tress\u00e9 d’une couleur rose pass\u00e9e est appuy\u00e9e verticalement contre le mur \u00e0 c\u00f4t\u00e9 d’une petite fourchette en bois pour r\u00e9cup\u00e9rer les tranches sans se br\u00fbler non loin de la table massive art d\u00e9co elle aussi recouverte d’une peinture blanche \u00e9caill\u00e9e par endroits son plateau est \u00e9pais d’une trentaine de centim\u00e8tres et ses pieds on devrait dire ses jambes galb\u00e9es deux par deux en forme de lyre se posent sur le sol carrel\u00e9 de larges dalles beiges la table elle est plac\u00e9e tout pr\u00e8s du meuble en bois blanc \u00e0 cause du grille-pain pour qu’on puisse l’atteindre en cas de petit-d\u00e9jeuner elle est charg\u00e9e d’une foule d’objets un petit plateau en m\u00e9tal pr\u00e9sentant deux sali\u00e8res de table en verre cannel\u00e9 et couvercle en m\u00e9tal perc\u00e9 de trous r\u00e9guliers deux sali\u00e8res o\u00f9 des grains de riz sont m\u00eal\u00e9s au sel une poivri\u00e8re de m\u00eame mod\u00e8le pleine de gris une burette d’huile un pot \u00e0 moutarde en porcelaine blanche sa petite cuill\u00e8re en bois le manche d\u00e9passe sous le couvercle en passant par l’encoche pratiqu\u00e9e au bord le plateau est plac\u00e9 \u00e0 c\u00f4t\u00e9 d’un pot de fleurs orn\u00e9s de dessins bleus et jaunes de style espagnol d’o\u00f9 s’\u00e9lance une gerbe d’\u00e9pis une carafe en pyrex \u00e0 demi pleine avec des tranches de citron vert nageant dans l’eau une pile d’assiettes en attente de rangement une bouteille de vin rouge non d\u00e9bouch\u00e9e un journal pli\u00e9 sur lequel est pos\u00e9 un verre vide une pile de plaques de chocolats 95 % de cacao une pile de livres dont celui du dessus annonce Honor\u00e9 de Balzac Le p\u00e8re Goriot un poste transistor noir avec son antenne dress\u00e9e il y a trois chaises cannel\u00e9es dispos\u00e9es aux trois c\u00f4t\u00e9s de la table celle du centre est r\u00e9serv\u00e9e au chat elle est recouverte d’un molleton pli\u00e9 le quatri\u00e8me c\u00f4t\u00e9 n’a pas de chaises il donne sur la porte-fen\u00eatre qui s’ouvre avec difficult\u00e9 les vitres en sont pleines de feuillages la vigne en garnit le haut avec au second plan la table ronde et blanche et trois fauteuils baroques \u00e0 hauts dossiers en tiges de m\u00e9tal d’un noir brillant au coin gauche de la porte-fen\u00eatre c’est le frigo dont la porte est recouverte de cartes postales portant des citations Je suis contre les femmes tout contre Sacha Guitry les journ\u00e9es perdues sont celles o\u00f9 on n’a pas ri Oscar Wilde April is the cruellest month TS Eliot la photo en noir et blanc d’un jeune couple intitul\u00e9e Vincent et Cendrine un magnet repr\u00e9sentant une cabine t\u00e9l\u00e9phonique rouge \u00e0 petites carreaux retenant une liste de course fromage balayette riz p\u00e2tes th\u00e9 c\u00e9leri une liste de num\u00e9ros utiles pompiers police \u00e9lectricien plombier alcooliques anonymes menuisier femmes battues livraison de pizzas le frigo est plein \u00e0 craquer de produits qui d\u00e9fient l’\u00e9num\u00e9ration sur les planches dans le bac \u00e0 l\u00e9gumes dans les compartiments qui garnissent l’int\u00e9rieur de la porte mais le bac \u00e0 glace loge les gla\u00e7ons et un patch m\u00e9dical bleu pour soulager la douleur d’une bouteille de bi\u00e8re gel\u00e9e sur le dessus du frigo les croquettes pour le chat et les bocaux d’\u00e9pices il y en a tant qu’on renonce \u00e0 les \u00e9num\u00e9rer d’autant plus que le placard accroch\u00e9 au-dessus en est \u00e9galement rempli des \u00e9pices de l’Inde du Maroc de la Chine de l’Indon\u00e9sie du poivre vert de Sishuan du poivre blanc de Kampot du poivre rouge de Cor\u00e9e dans des bocaux identifiables \u00e0 leurs \u00e9tiquettes roses \u00e9crites \u00e0 la main et maintenues par deux morceaux de scotch transparent des bo\u00eetes en m\u00e9tal de toutes tailles et couleurs couleurs pass\u00e9es motifs vari\u00e9s contenu pas toujours indiqu\u00e9 le placard suivant contigu au premier contient les th\u00e9s tous les th\u00e9s sur la planche du haut et en bas les confitures le miel le sucre en morceaux dans une bo\u00eete en m\u00e9tal orn\u00e9e de jolies marquises les ingr\u00e9dients pour la p\u00e2tisserie sachets de levure sachets roses de sucre vanill\u00e9 farine sucre en poudre cassonade caramel liquide dans sa bouteille boules de sucre dor\u00e9es dans leur bocal bo\u00eete de roses en sucre La Patelli\u00e8re toute en rose et vert le placard suivant contient les grandes bo\u00eetes de c\u00e9r\u00e9ales pour petit-d\u00e9jeuner les corn flakes les bl\u00e9s souffl\u00e9s les p\u00e9tales au chocolat le muesli aux raisins secs le porridge orn\u00e9 de son quaker \u00e0 grand chapeau et en bas les amuse-gueules indiens de toutes formes dans des sacs en cellophane et sur le dessus des placards sont plac\u00e9s des objets poussi\u00e9reux qu’on ne touche jamais un petit tagine marocain en terre cuite avec son couvercle conique une th\u00e9i\u00e8re en m\u00e9tal un berger et une berg\u00e8re en c\u00e9ramique et occupant le coin se dresse la hotte pourvue d’un interrupteur pour aspirer les odeurs par la grille qui la tapisse et d’un autre bouton pour allumer une lampe elle surmonte la plaque cuisini\u00e8re qui est au gaz \u00e0 quatre feux dont un \u00e9lectrique et se prolonge par un long plan de travail carrel\u00e9 de brun qui s’\u00e9tend jusqu’au frigo et sur lequel sont pos\u00e9es les cuill\u00e8res en bois dressant leurs ovales aux bords us\u00e9s presque plats ou tr\u00e8s creus\u00e9s les bouteilles d’huile align\u00e9es avec le vinaigre deux allume-gaz un noir et un rouge le four \u00e0 vapeur chrom\u00e9 surmont\u00e9 d’un torchon enveloppant le pain et sous le plan de travail contre le bas du frigo deux profonds tiroirs celui du haut plein de couvercles en m\u00e9tal de tous acabits l’un d’eux est \u00e9quip\u00e9 d’une poign\u00e9e en ficelle il y a bien l\u00e0 une vingtaine de couvercles et l’autre tiroir celui du bas abrite les casseroles embo\u00eet\u00e9es les unes dans les autres selon leurs gabarits et contre le montant qui soutient le plan est adoss\u00e9e une petite \u00e9tag\u00e8re une s\u00e9rie de petits casiers o\u00f9 sont rang\u00e9es les planches \u00e0 d\u00e9couper et deux paires de couverts \u00e0 salades l’un en corne tr\u00e8s fendill\u00e9 l’autre de grande taille en plastique fuchsia et plusieurs couteaux \u00e0 pain puis entre cette \u00e9tag\u00e8re et la bouteille de gaz se trouve les deux poubelles dont une poss\u00e8de un couvercle \u00e0 bascule \u00e0 c\u00f4t\u00e9 du seau en plastique pour les bouteilles vides l’\u00e9vier est s\u00e9par\u00e9 de la plaque cuisini\u00e8re par un petit plan de travail lui aussi carrel\u00e9 de marron c’est un \u00e9vier double celui de droite est garni d’un tapis de fond en plastique blanc ou qui a \u00e9t\u00e9 blanc et celui de gauche est occup\u00e9 par une bassine rouge pour le rin\u00e7age de la vaisselle les produits de lavage sont dispos\u00e9s sur le rebord contre la fa\u00efence du mur les \u00e9ponges occupent un porte-savon suspendu \u00e0 un crochet fix\u00e9 au mur par une ventouse il y a plusieurs \u00e9ponges d’\u00e2ges diff\u00e9rents la neuve jaune vif d’un c\u00f4t\u00e9 et vert profond de l’autre en pleine sant\u00e9 bien gonfl\u00e9e et deux autres blanch\u00e2tres recroquevill\u00e9es durcies et h\u00e9riss\u00e9es de touffes vertes comme quelqu’un qui perd ses cheveux un tampon jex para\u00eet se tenir \u00e0 l’\u00e9cart comme d\u00e9go\u00fbt\u00e9 des ustensiles accroch\u00e9s \u00e0 une barre de m\u00e9tal tout du long au dessus de l’\u00e9vier des passoires petites moyennes et grandes un chinois plusieurs paires de ciseaux 2 tire-bouchons chrom\u00e9s Degaulle un fouet deux \u00e9cumoires une ronde et une carr\u00e9e et sous l’\u00e9vier une planche pour les produits m\u00e9nagers les chiffons les serpilli\u00e8res un seau bleu p\u00e2le une balayette et sa partenaire-pelle le tout masqu\u00e9 d’un rideau de coton \u00e0 petites fleurs brunes sur fond blanc accroch\u00e9 par des anneaux \u00e0 une tringle en m\u00e9tal qui fait toute la largeur de l’\u00e9vier prolong\u00e9 par un dernier bout de plan de travail de petite superficie encombr\u00e9 de journaux et aux coins arrondis sous lequel une planche supporte des rouleaux de sopalin et des paquets de mouchoirs en papier jouxtant la porte qui s’ouvre sur le vestibule perpendiculaire \u00e0 l’autre porte qui donne sur le salon et qu’on garde le plus souvent ferm\u00e9e \u00e0 cause des odeurs et devant laquelle se tient un panier \u00e0 l\u00e9gumes \u00e0 trois niveaux pour les patates et les oignons et branch\u00e9 \u00e0 la prise en bas du mur \u00e0 c\u00f4t\u00e9 du buffet il y a le rice cooker blanc avec son couvercle transparent surmont\u00e9 d’une boule noire.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Le buffet deux-corps il est de style art d\u00e9co il est d\u00e9cor\u00e9 de grosses fleurs et de feuillages en reliefs qui ont \u00e9t\u00e9 repeints de couleurs vives sur un fond blanc dans la partie du haut deux portes aux motifs sym\u00e9triques s\u00e9par\u00e9es par un \u00e9troit panneau fixe \u00e0 fines rayures multicolores du c\u00f4t\u00e9 droit les verres \u00e0 eau des verres Continuer la lectureautobiographies #12 | m\u00e9moire d’une cuisine<\/span>