#Boost#15|Injonction cuisine

Assignation cuisine. La femme est assignée à la cuisine. La cuisine est le territoire privilégié de la femme. Cette assignation est une forme de déterminisme. On attribue une place à la femme. Une place à la cuisine. La cuisine est le territoire de la femme. En fonction de la norme pièce et femme font l’objet d’une représentation majoritaire et normative qu’il appartient de déconstruire. Injonction spatiale d’une pièce. Le groupe social constitué par les femmes doit se conformer au rôle qui lui est assigné sous peine d’être considéré comme sortant de la norme. Femme sort de la cuisine. Certains membres du groupe concerné (des femmes exclusivement) peuvent s’efforcer de correspondre aux représentations qui leur sont assignées. Cela doit être rejeté comme une illusion naturaliste susceptible de fixer définitivement des identités ainsi considérées comme socialement acceptables parce que naturelles alors qu’elles doivent être considérées comme naturelles et socialement inacceptables. La cuisine ouverte sort la femme de la cuisine. Le coin cuisine la met au piquet. La pratique de la cuisine évolue. La place de la femme est à la cuisine. La femme aux fourneaux. La femme debout dans la cuisine est le féminin de vautré sur le canapé. La cuisine est la pièce principale où se tient la femme principalement. La première guerre mondiale a sorti les femmes de la cuisine. La guerre a appelé les femmes aux champs et dans les usines. La mécanisation a de nouveau rentré les femmes dans leur cuisine. Les femmes ont de nouveau été cantonnées dans leur cuisine. Fourneaux. Gamelles. Batterie de casseroles. Le piano a d’abord été réservé aux hommes. Aux chefs. Evier mural. Evacuation des eaux sales sous la fenêtre. La femme a droit à une minuscule fenêtre au-dessus de l’évier. Tirer l’eau du puits avant d’avoir l’eau courante à l’évier. Chauffer l’eau avant d’avoir l’eau chaude à l’évier. Cuisine moderne. Meubles en formica. Le formica remplace avantageusement le bois de chêne. Puis l’électroménager équipe la cuisine. Cuisine équipée. Augmentée. Domotique. Les recettes de cuisine sont transmises de mère en fille. De mère en fille. De mère en fille. Sur plusieurs générations. Puis les recettes de cuisine fleurissent dans la presse dite féminine. Les magazines offrent à un rythme hebdomadaire, quotidien des recettes de cuisine. Marmitons. Mirlitons. 750 grammes. Les plats sont congelés. Surgelés. Réfrigérateurs. Congélateurs. Les foyers sont équipés pour faciliter la vie des femmes. Le four à bois est troqué contre un four à micro-ondes. Avec sonde. Ménagères de plus/moins cinquante ans. Echantillon représentatif de la population. La cocotte-minute émancipe la femme. L’émancipation des femmes commence par la cuisine. Les recettes ne se transmettent plus de mère en fille. Robot ménager. Cuit vapeur. Cuit tout seul. Nouvelle génération d’appareils ménagers. Nouvelle génération d’équipements électroménagers. Nouvelle génération de femmes. Cuisine moléculaire. Affaire d’hommes.