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Une cuisine tout en long, au bout la fenêtre laissant entrer la lumière, et une table carrée en bois blond ciré entourée d’un banc du même bois disposé en angle, quatre places d’enfant, et deux chaises pour les parents. Une cuisine où on cuisine où on mange où on discute. Des repas simples, mais on n’a jamais manqué de rien. Continuer la lecture #rectoverso#09 Gastronomie familiale
Les mains dans le beurre, glissement, ça malaxe, les mains poisseuses dans le beurre ramolli, l’odeur du beurre, fade et entêtante, le lait qu’on trait, le lait qu’on écrème, la crème qu’on baratte, c’est au fond de la cuisine que cela se passe, la baratte en bois, sous la fenêtre, on est assis sur un tabouret, mouvement de bas en Continuer la lecture #P3 Faire son beurre