#P3 | L’Archipel des Basques
Gagner l’archipel des Basques en quittant la côte par Biarritz, Saint-Jean-de-Luz. Déguster au port, si on peut dire, la dernière initiative du syndicat, le Gâteau basque au piment d’Espelette, crème chantilly au sel de Guérande. Naviguer vers l’Ascain en remontant la Nivelle. Eviter chez Picasso sur l’île d’Ascain, les Piballes basse température, au piment d’Espelette, cuisson au lave-vaisselle dans un Continuer la lecture#P3 | L’Archipel des Basques