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M. mange avec les mains un dosa et m’invite à en faire de même. La galette est fine et craquante. Nous avons un assortiment de sauces de plusieurs couleurs et de plusieurs textures dans lesquels tremper nos bouts de crêpes croquantes. Je lui partage mon ignorance. Un dosa m’avait semblé être une simple crêpe à la farine blanche mélangée à Continuer la lecture#gestes&usages #05 | L’endure
Les cheveux blancs permanentés au-dessus d’un manteau noir fatigué qui progresse lentement sur le trottoir, une petite vieille traîne un sac à roulettes avec ses provisions du jour… En son for intérieur, le sourire d’un jeune homme blond qui la demande en mariage… D’épaisses nuées plombent le ciel, le son lancinant d’un canon monte de la plaine, on entend à Continuer la lectureLe temps de vivre